php5.6亂碼的解決辦法：首先找到并打開“php.ini”文件；然后找到“default_charset="UTF-8"”，并將其修改為“default_charset = ""”；最后重新啟動即可。

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PHP 5.6 中文亂碼

5.6把默認的字符集設置成了UTF-8，導致HTTPHeader內的Content-Type屬性中charset的值為charset=utf-8；

因為HTTPHeader內的編碼設置優先級，比頁面內mata標簽中的編碼設置的優先級要高，所以無論頁面是什么編碼，瀏覽器始終識別為UTF-8導致出現亂碼。

在/etc/php5/cli/php.ini以及/etc/php5/apache2/php.ini中，找到default_charset="UTF-8"，改為default_charset = ""，重新啟動后可正常顯示中文。